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Qual forno acelera o cozimento com a circulação de calor de um ventilador?
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Os fornos de convecção oferecem várias vantagens em relação aos fornos tradicionais de calor radiante. Eles aquecem mais intensamente e distribuem o calor de forma mais uniforme, resultando em tempos de cozimento 25% mais rápidos. Eles também podem cozinhar vários itens simultaneamente sem transferência de sabor e geralmente têm recursos de autolimpeza.
Qual forno acelera o cozimento com a circulação de calor de um ventilador?
- Churrasqueira
- Micro-ondas
- Convencção
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