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Qual forno acelera o cozimento com a circulação de calor de um ventilador?

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Cooking Duck
Tentar Novamente Correto Incorreto Os fornos de convecção oferecem várias vantagens em relação aos fornos tradicionais de calor radiante. Eles aquecem mais intensamente e distribuem o calor de forma mais uniforme, resultando em tempos de cozimento 25% mais rápidos. Eles também podem cozinhar vários itens simultaneamente sem transferência de sabor e geralmente têm recursos de autolimpeza.
Richard Hartog/Los Angeles Times via Getty Images
Richard Hartog/Los Angeles Times via Getty Images

Qual forno acelera o cozimento com a circulação de calor de um ventilador?

  • Churrasqueira
  • Micro-ondas
  • Convencção
  • Industrial
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