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Que termo sugere a preparação de sushi frito, parcial ou totalmente?

Tentar Novamente Correto Incorreto O termo para fritar sushi empanado é tempura. Normalmente, envolve a cobertura do sushi roll ou de peças individuais com massa de tempura e, em seguida, a fritura até que a massa fique crocante e dourada. O prato resultante é geralmente servido com molho e guarnições, como cebolinha verde.

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ATTA KENARE/AFP via Getty Images

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Que termo sugere a preparação de sushi frito, parcial ou totalmente?

• Temaki
• Sashimi
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