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Quais são os quatro conservantes que são OBRIGATÓRIOS em qualquer despensa?

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Preserved vegetables
Tentar Novamente Correto Incorreto Sal, açúcar, azeite e vinagre são os quatro conservantes básicos que todas as cozinhas devem ter para armazenar alimentos. O sal reduz o teor de água, o açúcar ajuda a evitar o crescimento bacteriano, o óleo sufoca as bactérias e o vinagre cria um ambiente hostil para elas. Esses ingredientes podem ajudar a aumentar o prazo de validade dos alimentos e evitar a deterioração.
Robert Alexander/Getty Images
Robert Alexander/Getty Images

Quais são os quatro conservantes que são OBRIGATÓRIOS em qualquer despensa?

  • Pimenta, sal, gengibre, páprica
  • Óleo, suco de limão, pimenta, sal
  • Sal, açúcar, azeite e vinagre
  • Canola, suco de limão, suco de laranja, cerejas
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